L-肉碱酒石酸盐作用L-肉碱酒石酸盐批发厂家百康食品营养增补剂
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 百康
保质期 24个月
存储条件 常温
规格 25kg
化学名 L-肉碱酒石酸盐
类别 营养强化剂
类型 营养强化剂
名称 L-肉碱酒石酸盐
外观 粉末
颜色 白色
用途 营养强化剂
主要用途 营养强化剂
执行质量标准 国标
主要营养成分 L-肉碱酒石酸盐
外观性状 粉末
型号 食品级
商品介绍

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L-肉碱酒石酸盐简介:

L-肉碱酒石酸盐是以食品添加剂L-肉碱和酒石酸为原料合成的食品添加剂?;?R)-双[(3-羧基-2-羟丙基)三甲胺基]-L-酒石酸盐。L-肉碱酒石酸盐,白色结晶性粉末,它不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定。食品添加剂L-肉碱酒石酸盐的标准号为StandardNo:GB 25550-2010。

本标准[1]  适用于以食品添加剂L-肉碱和酒石酸为原料合成的食品添加剂L-肉碱酒石酸盐


感官要求

应符合表1 的规定。

表1 感官要求

项 目 要 求 检验方法
色泽 白色 取适量实验室样品,置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,目视观察。
组织状态 结晶性粉末


理化指标

应符合表2 的规定。

表2 理化指标

项 目
??
指 标 检验方法
L-肉碱(以干基计),w/% 68.2±1.0 附录中L-肉碱的测定
酒石酸(以干基计),w/% 31.8±1.0 附录中酒石酸的测定
干燥减量,w/% ≤ 0.5 附录中干燥减量的测定
灼烧残渣,w/% ≤ 0.5 附录中灼烧残渣的测定
pH(100g/L 水溶液) 3.0~4.5 附录中pH的测定
比旋光度αm(20℃,D)/[( o)·dm2·kg-1] ﹣11.0~﹣9.5 附录中比旋光度的测定
砷(As)/(mg/kg) ≤ 1 附录中砷的测定
重金属(以Pb 计)/(mg/kg) ≤ 10 附录中重金属的测定

联系方式
公司名称 河南百康化工产品有限公司
联系卖家 杨女士 (QQ:401129892)
手机 㜉㜆㜃㜆㜃㜄㜈㜌㜆㜅㜅
地址 河南省郑州市
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