304不锈钢机-型号多样-任你挑选-鲜奶果汁机
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■产品规格
1、处理能力:1m3h 6、出料温度:<65℃
2、mie菌温度:115~135℃ 7、蒸汽消耗量:<0.15Kgル料;
3、使用蒸汽压力:<0.78Mpa 8、电机功率:采用一台离心泵时 1.5KW;采用两台离心泵时,3KW
4、高温受热时间:4~6S; 9、设备净重:410Kg;
5、进料温度:<45℃(加冷却管) 10、占地面积:0.9m2
■操作说明
1、使用前的检查
(1)an全阀、压力表是否损坏、失灵。
(2)设备的道路是否正常。
(3)出料三通旋塞的流向是否向下(即流向溢流管)。
(4)旋管是否对准贮槽中的濫流管
(5)贮槽是否盛满水。
2、正常操作
(1)开启贮槽上的清水阀(用户自接)
(2)转动进料三通旋塞的手柄(1)、使清水注入供料泵。
(3)启动供料泵(2)以水代料作排料运行。
(4)开启蒸汽阀门(10),控制角式截至阀(11),将蒸汽注入gao温桶(5),并观察压力表及温度表数值,调节阀(11),使温度符合要求。
(5)关闭清水阀,待贮槽中的水将放尽时,変换进料三通旋塞(1)的进料位置,让物料进入供料泵。
(6)当旋管排出物料时,即转动旋管使物料流入槽(9)、同时変換出料三通旋塞(8)的位置开始出料。
(7)观察mie菌机温度、调节角式截止阀,对于热敏性物料应逐步增加蒸汽压力,以防温度过高引起积垢和堵塞。
(8)控制节流阀(7),正确掌握所需的“背压”,物料在管内不断地流动,“背压的高低,取决于加热温度。
(9)当工艺上需要提高或降低出料温度时,可使用角式截止阀(12)。
本设备为列管式,分高温段,预热段,降温段。较盘管式sha菌机受热时间长。物料输送采用高扬程离心泵,具体参数由物料的粘度,sha菌温度、列管长度、流量大小等决定。不仅可以采用蒸汽加温,也可以采用电加热加温,quan自动温控系统。
sha菌机理:
mie菌机一般物料由离心泵泵入mie菌机中冷热料热交换装置中而预热,再经过充满高压,高温的高温段,被迅速加热到sha菌温度并在此前后保持约3~6s,其中的微生物及酶类很快被sha灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却,一般温度在40℃左右(具体出料温度可由人工控制)。