早餐玉米片生产线-上瑞机械-玉米-藜麦
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早餐玉米片生产线 上瑞机械 玉米 藜麦 荞麦 青稞麦片膨化设备 即食杂粮片粥机械
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一、产品简介:
早餐谷物脆片是一种脆性食品,具有良好的复水性,外冲不烂,口感滑润,谷物味香浓。谷物脆片主要是以玉米片、荞麦片、青稞麦片、藜麦片、杂粮麦片为主要生产产品,原料中加入一定量的水后被充分揉制、熟化,成型、压片和烘烤才能制造出的薄片。
早餐谷物食品作为一种方便快捷、营养丰富且比较均衡的食品很快进入千家万户。在现代加工中通常采用挤压机来完成,对加水后谷物粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒压片成型。谷物片的营养丰富且比较均衡,是不可多得的谷物类早餐食品,通常与牛奶一起食用。
二、工艺流程:
原料配制-拌粉-输送-挤压膨化-输送-压片-输送-干燥(包装)
三、设备配置:
拌粉机-上料机-膨化机-风送机-压片机-风送机-多层烤箱(包装机)
四、设备组成:
1、拌粉机:将玉米粉或者玉米渣加入营养添加剂和一定比例的水混合均匀。
2、上料机:将拌好的原料输送到膨化机的喂料斗。
3、膨化机:喂料斗里的原料进入挤压系统内,生产出小球状颗粒。
4、震动筛:使颗粒分散开,避免进入压片机后重叠压在一起。
5、风送机:将颗粒输送到压片机内。
6、压片机:将小球状颗粒压成薄片,即为玉米片。
7、风送机:将玉米片输送到烤箱内。
8、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,除去水分。