植酸-83-86-3-淡黄液体-用于果蔬及水产的保鲜
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发货地 山东省济南市
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商品参数
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商品介绍
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品牌 能聚化工
中文名称: 植酸
CAS号: 83-86-3
分子式: C6H18O24P6
分子量: 660.04
EINECS号: 201-506-6
熔点 <25℃
沸点 105 °C
密度 1.432 g/mL
比重 1.282
商品介绍
该品主要用作食品添加剂和医药原料??煞乐构尥分猩闪姿犸窘峋В∕gNH4OP4·6H2O),即所谓Struvite防止剂,锡等金属溶出防止剂和防褐变剂;用作豆酱、酱油、腌制品的增味剂和变色、退色防止剂;油类的抗氧剂;pH调节剂、缓冲剂;蜂头菜、牛蒡、豆芽菜等农产品的保鲜剂;栗子、梨等水果罐头的防褐变剂,面食的防腐剂;水产加工品的质量改良剂;抗凝Chemicalbook血剂;维生素B2、C、E等的稳定剂,清酒、葡萄酒、白兰地等酒类的防金剂,防噬菌体感染剂;发酵促进剂。按我国GB-2760-88规定,尚可用于对是保鲜,残留量不得超过20ppm。另外,工业上还可用于防锈剂、洗净剂、防爆剂、防静电剂、涂料、显景剂、稀土金属分析用试剂等。
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