郑州百思特食品添加剂有限公司
主营产品: 食品添加剂
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食品级泡多源厂家-泡多源厂家价格
价格
订货量(kg)
¥40.00
≥1
¥35.00
≥25
¥30.00
≥200
店铺主推品 热销潜力款
联系人 邢文博
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发货地 河南省郑州市
在线客服
商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
型号 食品级
有效物质含量 99%
产品规格 25kg/件
产品名称 泡多源
产地 河南
品牌 百思特
保质期 两年
用途 改良剂
商品介绍
应用范围:
预制肉制品(食品分类号:08.02);熟制肉制品(食品分类号:08.03);冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)。
功能作用:
采用本品加工制作的炸肉串、炸肉块、炸肉卷、炸肉饼、炸肉丸、烤肉块、烤肉串、烤鸡翅、煎牛排等预制肉制品、熟制肉制品、冷冻鱼糜制品膨松饱满、外脆里嫩、口溶性好、色泽鲜亮、形态饱满;鱼糕膨松饱满。
使用限量:
20g/kg(以肉计算)。
使用方法:
1.将本品用常温水溶解后浸泡腌制肉类制品30分钟-15小时(根据肉品大小、厚度不同确定腌制时间)。
2.将本品用常温水溶解后搅拌加入肉糜中。
温馨提示:
1.油炸、烤制、蒸煮禽肉制品,为了增加亮黄色,可以添加0.15栀子黄,直接加入腌制液中即可。
2.烤鸭、烤鸡等可以使用泡多源F型腌制,达到皮脆肉嫩的效果。
应用范围:
预制肉制品(食品分类号:08.02);熟制肉制品(食品分类号:08.03);冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)。
功能作用:
采用本品加工制作的炸肉串、炸肉块、炸肉卷、炸肉饼、炸肉丸、烤肉块、烤肉串、烤鸡翅、煎牛排等预制肉制品、熟制肉制品、冷冻鱼糜制品膨松饱满、外脆里嫩、口溶性好、色泽鲜亮、形态饱满;鱼糕膨松饱满。
使用限量:
20g/kg(以肉计算)。
使用方法:
1.将本品用常温水溶解后浸泡腌制肉类制品30分钟-15小时(根据肉品大小、厚度不同确定腌制时间)。
2.将本品用常温水溶解后搅拌加入肉糜中。
温馨提示:
1.油炸、烤制、蒸煮禽肉制品,为了增加亮黄色,可以添加0.15栀子黄,直接加入腌制液中即可。
2.烤鸭、烤鸡等可以使用泡多源F型腌制,达到皮脆肉嫩的效果。
联系方式
公司名称 郑州百思特食品添加剂有限公司
联系卖家 邢文博
手机 莸莻莻莸莻莺莹莵莹莶莾
地址 河南省郑州市